おうちごはん

子どもが取り合い!豚の生姜焼き&ブロッコリーのチーズ焼き【おうちごはん】

こんにちは!

3人の子持ちママsaki(@saki3903)です。

 

先日、近所のスーパーで豚の生姜焼き用のお肉が97円/gだったので、安いっ!!と思い、お得用サイズを購入♪

saki
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早速その日の夕飯は豚の生姜焼きにすることに^^

豚の生姜焼き

私がいつも参考にしているレシピはこちらです↓

今まで色んなレシピを試してみましたが、こちらのレシピが一番簡単だし、子どもたちのガッツき具合も半端ないので、最近はずっとこちらのレシピで作っています。

豚肉を焼いて、タレをからめて、じゅうじゅうしてきたら出来上がり♪

超簡単( *´艸`)

出来上がったお肉を、たっぷり千切りキャベツの上にのせて、フライパンに残ったタレもたっぷりかけて、できあがり~↓

生姜焼き

せっかくお皿に盛ったのに、長男・末っ子ちゃんが、「丼ぶりに盛ってよ!ご飯大盛りね!」と言い出しました(°д°)

めんどくさいなぁ~と思いつつ、丼ぶりに盛ってあげた私(なんて優しい母なの…笑)

ご飯はお茶わん3杯分くらい盛って、キャベツもたっぷりのせて、メインのお肉もてんこ盛りに(〃▽〃)↓

生姜焼き1

多すぎで、こりゃ残すだろうな~と思っていたのに、2人とも、あっという間に完食!!

末っ子ちゃんなんか、更に「おかわり!」と言い出してたし(^-^;

すごい食欲(°д°)

こりゃ、今後の食費が更に不安だわ…

それにしても、こんなに食べてるのにスラッと痩せている長男…。。

末っ子ちゃんは、いかにも食べてますって感じで、ちょっとプクッとしてますが(^^)

兄弟でも、一人ひとり、体質は全然違うんだな~と実感しています。


ブロッコリーのチーズ焼き

ブロッコリーは、いつもマヨネーズやドレッシングをかけて食べていたのですが、さすがに子供たちが飽きてきて、他の食べ方を検索!

うちでは、ブロッコリーはこちらのレシピを参考にしています⇩

お弁当にも重宝しているし、何よりも、子供たちが大好きなチーズをたっぷりのせると喜んで全部食べてくれるので、助かっています。

こ~んな感じになって、おいしそう(*´▽`*)⇩

ブロッコリーペロリと食べてしまった子供達でした♪


豆腐となめことワカメの味噌汁

さてさて、この日の汁物は、ド定番の、豆腐となめことワカメの味噌汁です⇩

味噌汁これはもう、超簡単に、すぐできちゃうし、栄養満点だし、いうことなし!!ですよね♪

豆腐とワカメとなめこをゆでて、味噌・だしを入れたらおしまい(*´▽`*)

ちなみに、味噌は、こちらの味噌を使っています⇩

子どもにも安心安全!私のおすすめ!無添加味噌2選こんにちは! 3人の子持ちママsaki(@saki3903)です。 私は、独身時代は食にこだわることは全くなく、「安...

調味料だけでも、無添加でちゃんとしたものを使うと、お料理が本当に各段においしくなります。

saki
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  体にも安心だし、一石二鳥だね♪

みなさんも是非、試してみてくださいね!

 

最後までお読みいただきありがとうございましたm(__)m

 

 

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POSTED COMMENT

  1. ku-ka より:

    我が家では生姜焼きが不評なんです・・・
    私は大好きなのに( ノД`)シクシク…
    今度そのレシピ試してみます。

  2. mecchi より:

    おいしそう(゚∀゚*)(*゚∀゚)✨
    おなかがすいてきちゃいましたー(笑)

  3. saki より:

    mecchiさん
    生姜焼きは食欲そそりますよね~(〃▽〃)✨
    特にお腹すいてる時に、お肉ガッツリはたまらないですよね(〃▽〃)

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