こんにちは！
3人の子持ちママsaki（@saki3903）です。
うちの家族は、鍋物が大好き♪
鍋の素を使えば、材料を切って鍋に入れて煮るだけで超簡単なので、
ズボラな私にはなくてはならない存在です(笑)
今回は、ヤマサ白みそ肉鍋つゆを使ってみました(*´▽｀*)
みそ味なら、子供たちもきっと食べてくれるだろうと思ったし、
何よりも、このパッケージと同じような肉鍋タワーを作りたい！！
と思い、即購入( *´艸｀)
肉マイスターの田辺晋太郎氏が監修と書いてあり、
なんとなく、すごく美味しそうな雰囲気だし♪
（この人のことは知らなかったけど…^^;)
早速、肉鍋タワーを作ってみました⇩
…思ったよりうまくタワーができた気がする( *´艸｀)！
まぁでも、パッケージのようには綺麗にならなかったけど、
長男が、「写真と同じじゃん！うまそ～～～」と言ってくれたので、
これで良しとしました(笑)
子供が喜んでくれるなら、それで良し( *´艸｀)！！
早速、材料を切って入れて、ぐつぐつ煮込みました！
今回入れた材料は、豚バラ肉・もやし・キャベツ・ネギ・水菜・玉ねぎです⇩
うちはいつも、材料がクッタクタになるまで煮込みます。
その方が子供たちが食べやすそうだからです。
具沢山だったからか、途中まで肉がスープに浸りにくく、
煮えにくかったので、何度か全体を混ぜながら、蓋をしめつつ煮込みました。
さて、肝心のお味はというと…
鍋のつゆに少しとろみがついていたので、
野菜やお肉と絡んでとっても美味しい( *´艸｀)
子供たちもパクパク食べていました！
味噌の味が、そこまで強調されているわけではなく、
優しい味わいで、しかもコクはしっかりあったので本当に美味しくいただけました♪
濃厚すぎでもなく、さっぱりしすぎでもなく、
少しとろみがあって美味しい鍋スープでした(*´▽｀*)
最後のシメは、うどんを投入⇩
うどんが、少しとろみのあるスープにからんで、本当に美味しかったです♪
お好みでカレー粉を加えると、
和風カレーうどんも味わえると書いてあったのですが、
子供たちに反対されたので、できませんでした…（苦笑）
本当は、やってみたかったのに…( ;∀;)
これからも、色々な鍋の素を使って鍋を楽しみたいと思います♪
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