ママモヨウ

3人の子持ちママ☆saki☆のブログ

トマトジュースを使ったレシピ♪ミートソース♪

こんにちは!

3人の子持ちママ☆saki☆です。

 

 

 

今はまだまだつわり中で、気持ち悪さと毎日戦っています…(-_-;)

 

 

以前のブログで、つわりの症状があっても、

なぜかトマトジュースは大丈夫という記事を書いたのですが、

ここ最近は急に、トマトジュースはあまり飲みたくなくなってしまいました…

 

何なの、この好みの急激な変わり具合は…(^-^;

 

 

なので、まとめ買いしたトマトジュースが余ってしまって困っていました…

 

 

ということで、このトマトジュースを無駄なく使いきるために、

トマトジュースを使ったレシピを考えることにしました!

 

 

 

まずは、オーソドックスな、

ミートソースを作ってみました。

 

まずは、オリーブオイルニンニク豚ひき肉野菜を炒めます↓↓↓

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写真を見ての通り、うちはいつも具沢山を意識しているので、

具がたーっぷり(〃▽〃)

 

今回は、豚ひき肉、人参、玉ねぎ、ピーマン、パプリカを投入♪

 

 

ある程度炒めたら、そこへトマトジュース、ケチャップ、ソース、砂糖、塩を入れ、

トロトロするまでしばらく煮込みます。

f:id:m-hay:20181208105733j:image

 

しばらく煮込んで味見をしてみたら、煮込んだからか、

酸味があまりなくなっていました。

 

つわり中の今の私にとって、酸味がどうしても欲しかったので(笑)

レモン汁を少し足してみました!

 

何振りかしたから、酸味があるある~(〃▽〃)

 

あ…でも子どもたちは嫌がるかな?(^-^;

と心配でしたが、とりあえずこれで完成(〃▽〃)

 

 

茹でたパスタの上にたーっぷりのせて、できあがり(*´∀`)↓↓↓
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とっても美味しいし、トマトジュースも大量消費できたから、一石二鳥(〃▽〃)

 

子どもたちも、うまい!!って言いながら食べてくれたから、良かった~(*´∀`)

 

酸味は子どもも大丈夫だったみたいで一安心♪

 

 

 

次はトマトジュースで何を作ろう??

トマト煮込みにしようかな~??

 

 

また作ったらブログにアップします(*´∀`)

 

 

 

 

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