ママモヨウ

4人の子持ちママ☆saki☆のブログ

ほうれん草の中の大量の虫…食べてしまったかもと不安。ほうれん草の上手な洗い方とは?

こんにちは!

3人の子持ちママ☆saki(@saki39hateblo)です。

 

 

先日、義母さんから、畑で採れた無農薬のほうれん草をいただきました。

無農薬だから、スーパーのよりも安心だし、

何よりも、味がしっかりしていて美味しいのです( *´艸`)

 

 

f:id:m-hay:20190609215828p:plain

 

無農薬ほうれん草に、大量の虫…!?

 

さっそく、袋からだしてみると、

なんだかいつもよりも泥汚れ?が多いような気が…。

なので、丁寧に水洗いをしました。

 

しかし…!!

 

ゆでている間に、大量の黒い点々が大量に浮かんできていました…

 

こ…これって…虫の死骸!?

やだ~~~~~( ;∀;)

あんなに洗ったのに~~~"(-""-)"!!

 

ゆで終わった後も、水にひたしていると、

まだまだ黒い点々が出るわ出るわで…( ;∀;)

 

何度か水をかえたり、ゆでたほうれん草を再び水洗いしたりもしました。

(これって、栄養分がどんどん流れ出ちゃうんじゃないかな…><)

 

その日の夕飯に、そのほうれん草を食べて、

一部は小分けにして冷凍庫に入れて保存。

 

 

丁寧に洗ったはずなのに、まだ虫らしきものが…

 

そして今朝、ほうれん草入りの味噌汁を作るために、

その冷凍のほうれん草を使いました。

 

味噌汁が完成して、お椀に盛り、食べている途中に、

なんだか黒い点々が浮かんでいるのに気づきました。

 

f:id:m-hay:20190609211102j:image

 

最初は、ほうれん草を煮すぎてちょっと崩れちゃったのかなぁ…

と思ったのですが、

先日ゆでた時の大量の黒い点々をふと思い出し…

 

も…もしや、まだ虫がいたのかな( ;∀;)!?

や…やばい…

結構食べちゃったよ…(-_-;)

 

子供達も既に食べ始めた後だったので、もう手遅れ状態。。

 

かなりショック~~(*´Д`)!!!

 

そうだとすれば、この間、ゆでた後に食べたほうれん草にも、

まだ虫が残っていたということだよね…(-_-;)!?

 

たくさん食べちゃいました…

 

「妊婦だし、ほうれん草で鉄分補給しなきゃ~~♪」

なんて思いながら。。

 

 

…というか、虫をたくさん食べちゃったとしても

体に害はないんでしょうかね…??( ;∀;)

 

 

色々とググってみると、全然大丈夫との意見も多かったので、

ちょっと安心しましたが、

やっぱり、虫を食べてしまうということには抵抗がかなりあります。

残りの味噌汁は、全て捨てました…もったいなかったけど(-_-;)

 

 

ほうれん草の上手な洗い方とは?

 

それにしても、かなり丁寧に洗ったはずなのに、

あんなに大量に黒い点々が出てきたのではどうしてなんだろう…?

 

とっても疑問に思ったので、義母さんに聞いてみると、

洗い方に問題があるとのこと。

 

 

さっそく、上手な洗い方を教えてもらいました!

 

①ほうれん草をボールやたらいに入れ、

お湯(そんなに熱くなくてもOK)を入れてしばらく浸す。

 

②その後、お湯で一枚ずつ綺麗に洗う。

 

 

虫は、雨には慣れているので、

流水で洗っても野菜にくっついて離れないけれど、

お湯だと、そんなに熱くなくても、虫にとっては熱湯らしく、

どんどん虫がとれていくのだそうです!

 

 

ふむふむ、なるほど~~♪

 

 

今度からは、ほうれん草に限らず、

葉物野菜は全て、この方法で綺麗に洗おうと思います!!

 

 

でも、虫がたくさんついているということは、

それだけ、その野菜が栄養たっぷりで美味しいってことですよね、きっと^^

 

 

これからは、少し手間はかかるけれども、

ちゃんと綺麗に洗って、

栄養たっぷりの野菜を美味しく安心して食べていけたらなって

思っています(*´▽`*)

 

 

 

本日も最後までお読みいただきありがとうございましたm(__)m

 

 

 

ランキングに参加しています!

ポチッとしていただけると励みになりますm(__)m⇩

 


にほんブログ村


にほんブログ村


育児・3人目以降ランキング


育児・子だくさんランキング

 

 

楽天ROOMやってます♪